Recepty

LLR - Letní Lehké Recepty

LLR - Letní Lehké Recepty

TĚSTOVINY S KRÉMOVOU ČESNEKOVOU OMÁČKOU S KREVETAMI

Uvařte si ve vodě těstoviny. Na panvičce si na olejovém oleji osmhaněte krevety, chřest, hrášek a červenou papriku. Poté přidejte bilý jogurt a jemně nakrájený česnek. Jakmile je zelenina promíchaná s jogurtem, smíchejte to s uvařenými těstovinami. Jako přílohu si k tomu dejte okurky a rajčata s citronovou šťávou a olivovým olejem.

TANDOORI TOFU

Steaky k létu patří. Pokud hostujete grilovačku a jste na dietě, steak nahražte tofu. Marinádu si můžete udělat tu samou jako na steaky. K tofu steaku si dejte grilovanou zeleninu, např. lilek či rajčata s hnědou basmati ryží.

LETNÍ TYKEV S SAUTÉ Z BILÝCH FAZOLÍ

Osmahněte na cibulce a máslu cuketu, tykev, čerstvá rajčata a bilé fazolky. Poté posypte parmezánem. Můžete i přidat lilek, papriky či kukuřici. Jako přílohu si dejte rýži či bulgur.

BBQ TOFU SANDWICH

Další triček jak přežit dietu při grilovačkách – grilovaný tofu sandwich. Zní to dosti … zvláštně, ale rozdíl skutečně nepoznáte. Na grilu si opečte tofu s vaší oblíbenou marinádou a do burgeru si dejte coleslaw či ledový salát a okurky. Kapka BBQ omáčky neuškodí. Jako přílohu si k tomu dejte fazole a kukuřici.

http://www.eatingwell.com/recipes_menus/recipe_slideshows/quick_summer_dinners#leaderboardad